- упчу
- неперех.; диал.1) мо́рщиться, съёживаться (о плёнке на молоке, супе и т. п.)2) перекиса́ть (с образованием плёнки на поверхности)
Татарско-русский словарь, 56000 слов, 7400 фразеологических выражений. - Институт языка, литературы и искусства им. Г. Ибрагимова. 2007.